藍天白雲下，閃閃發亮的「 #彩椒」就像寶石，有大有小，每個顏色一樣美味！屏北地區是屏東的花果天堂，一年四季都有豐富的農漁產，每年11月到5月正是這些寶石「彩椒」的盛產期，其中「里港」的彩椒種植面積更居屏東之冠！
青椒是彩色甜椒的幼果期，成熟一點開始轉色，有紅、黃、橙、紫等顏色，屏東多一度的暖陽，更是決定色澤的關鍵，因為曬太陽能讓彩椒轉色鮮豔，陽光普照的屏東自然成為彩椒最適合生長的環境！加上農民細心照顧，美麗又營養的彩椒才能閃耀動人！
彩椒種植經驗近二十年的農友陳榮挺跟我說，日本小甜椒試種成功後，因為甜度高、纖維細緻、生熟食皆可，日本料理店、法式餐廳都很喜歡使用，讓大家有了更多選擇！
來趟屏北花果天堂，感受屏東土地，好好！感受多一度的美味寶石！