柔軟的粄條裡，藏著堅毅的精神……
今天，六堆先鋒堆的萬巒鄉，動員上千人，挑戰1000公尺粄條的金氏世界記錄，只是，受到高地不平的地面，加上選手左右傳遞力道不一，這次的挑戰，在210米的長度斷裂，一時間，遺憾，失望，嘆息聲此起彼落。
這一次，未能成功挑戰金氏世界記錄，但，過程之中，千人投入，如同200多斤的白米原料，在浸，磨，蒸……等繁複過程，早已融為一體，這，才是我們辦理屏東國際粄條節的精神所在，今天只是開始，never give up，千米粄條，我們明年再來。
對了，萬巒豬腳貢貢香，香貢貢，吃粄條配豬腳，吃豬腳配粄條，祭好五臟廟，提振了士氣，儲備了滿滿的能量，六堆的鄉親，我們繼續加油。