《硬頸精神不會斷……》

柔軟的粄條裡,藏著堅毅的精神……

今天,六堆先鋒堆的萬巒鄉,動員上千人,挑戰1000公尺粄條的金氏世界記錄,只是,受到高地不平的地面,加上選手左右傳遞力道不一,這次的挑戰,在210米的長度斷裂,一時間,遺憾,失望,嘆息聲此起彼落。

這一次,未能成功挑戰金氏世界記錄,但,過程之中,千人投入,如同200多斤的白米原料,在浸,磨,蒸……等繁複過程,早已融為一體,這,才是我們辦理屏東國際粄條節的精神所在,今天只是開始,never give up,千米粄條,我們明年再來。

對了,萬巒豬腳貢貢香,香貢貢,吃粄條配豬腳,吃豬腳配粄條,祭好五臟廟,提振了士氣,儲備了滿滿的能量,六堆的鄉親,我們繼續加油。

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