艱苦茶

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«來一杯艱苦茶…»

在一次活動看到熟悉的果子,這不是我們恆春半島常見的林投果嗎?沒想到,周邊朋友熱烈的討論起來,說林投味甘、淡、涼,每到濕熱的梅雨季,用來煮果茶具有清熱、消暑、解渴的效果,還帶著點冬瓜茶的甜味,地方上稱這種可以減緩身體的「身苦病痛」的茶,叫做「艱苦茶」。

是嗎?我不相信,我是土生土長的半島囝仔,小時候調皮搗蛋,被帶刺的葉子扎的哀哀叫,聽長輩說,早年有人取林投葉的纖維來打繩子,或削掉銳刺的葉片編草帽,但處理費工,早早退出市場,但,就是沒喝過這味茶。

沒想到,話一出口,立刻遭到圍攻,我還是不信,問老家的長輩又查了資料,真的ㄟ,早期物資匱乏,生活困頓的「艱苦人」只能取林投的果實來煮茶,因此才被稱為「艱苦茶」。

聽說,這種海岸定沙植物的林投,不只熟果可以生吃,由於味道極似地瓜,老一輩的達悟族人在蒸煮地瓜時,會放一些林投果肉和地瓜一起煮,煮成的地瓜味道更甜美而豐富。

好,我知道我錯了,小時候,只顧玩不懂吃,我要回家找阿母,看看能不能喝到傳說中的「艱苦茶」…

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1 thought on “艱苦茶

  1. Great arcielt, thank you again for writing.

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