當老闆也不難，當個賺錢的老闆才難，
創業不難，要在現實生存才是挑戰的開始。
「大店長開講」講堂，今年即將邁入第三年，課程的架構與核心不變，邀請王牌講師，以師徒傳授，導入基礎的扎根，專業的學習，讓屏東縣的小店業者能掌握經營「眉角」，創造屏東的特色名店。
每期課程結訓時，我總會到場，見見青年朋友，聆聽各家的餐點介紹，透著炯炯眼光中，回憶起隻身拖著一只行李箱，闖蕩天下的青春，即使事隔多年，那段懷抱夢想的時光，仍然在某個時間被喚醒，化為我與青年之間的對話橋樑。
如今，前兩期的課程已培訓近50名的店舖經營者，不論是開創，或是二代經營，都持續在屏東各地，遍地開花。
課程招收28名學員，酌收2000元費用，現仍持續報名中，只到2月28日。我想，夢想與現實之間要達到平衡，少年頭家如何幫助產業升級，相關的知識與技術，縣府已經準備好，屏東，要成為在地人的好所在，成為外地人的新故鄉…
當老闆也不難，當個賺錢的老闆才難，創業不難，要在現實生存才是挑戰的開始。「大店長開講」講堂，今年即將邁入第三年，課程的架構與核心不變，邀請王牌講師，以師徒傳授，導入基礎的扎根，專業的學習，讓屏東縣的小店業者能掌握經營「眉角」，創造屏東的特色名店。每期課程結訓時，我總會到場，見見青年朋友，聆聽各家的餐點介紹，透著炯炯眼光中，回憶起隻身拖著一只行李箱，闖蕩天下的青春，即使事隔多年，那段懷抱夢想的時光，仍然在某個時間被喚醒，化為我與青年之間的對話橋樑。如今，前兩期的課程已培訓近50名的店舖經營者，不論是開創，或是二代經營，都持續在屏東各地，遍地開花。課程招收28名學員，酌收2000元費用，現仍持續報名中，只到2月28日。我想，夢想與現實之間要達到平衡，少年頭家如何幫助產業升級，相關的知識與技術，縣府已經準備好，屏東，要成為在地人的好所在，成為外地人的新故鄉…報名連結：https://goo.gl/T3gdWQ#大店長開講 #報名到2月28日 #屏東縣青年學院
Posted by 潘孟安 on Thursday, February 23, 2017