« 西市買記憶,重現古早味 »
來來來,一起乾杯!這一杯杯裡的,是苦茶,是我小時候的古早味,旁邊的青草師傅說,苦茶裡可是有西市場30幾年來的甘甘苦苦。
今年縣府推出的暑期圓夢計畫,有一群土生土長的大埔青年,投下「尋味輕旅˙城市散策」的計畫,要和在地攤商,以小旅行、工作坊的形式,帶著人們重回西區市場,聽店家說故事,還將編撰雜誌記錄,讓更多人知道,屏東市區除了夜市、中央市場外,還有這個充滿故事的遺忘角落。
走遍屏東各個角落,每每來到早市、菜市、夜市等傳統市場,總有股莫名的熟悉感,總能看見在地發展的歷史軌跡,周圍的建築映出歷史興衰,店鋪承繼著代代相傳的記憶,食物則記載了最常民的生活。
因此,縣政府積極投入在傳統市場的活化,縣市合作,先後從中央市場、屏東夜市,結合社規師、學術單位、NGO團體,透過空間改造、居民對談、網路串聯,讓人潮回流,留住屬於生活的日常點滴,進而吸引外來旅人能走進市場尋奇,再次促進經濟模式的轉動。
今年縣府舉辦的學生圓夢計畫,其中一個提案提出「尋味輕旅˙城市散策」,針對和平路的「屏東市西區零售市場」,提出市場尋味旅行計畫。
西市場在71年竣工,是地上下各一層的建築,曾經繁華一時,門庭若市,一直是大埔地區重要的生活補給站,老舊的建築裡,裝載著30多年在地居民的記憶。;然而,隨著人口流失、消費模式轉變,以往的容光煥發已不復見,人流少了、建築舊了、商販老了,記憶也逐漸褪色了。
我知道,只有保留在地特色,進而延伸的新產業模式,才能融合新舊思維,越在地,越能引人看見。因此,縣府力挺青年,挹注圓夢基金,讓年輕人去挖出更多消失的回憶。
聽年輕朋友說,西市場及周邊有不少沒落卻獨特的老行業、老匠師,因此,透過攝影展、發行雜誌,就由文字與影像,訴說西市場的前世今生,所以今天,我和這個團隊及許多想要體驗在地文化的青年,一起嘗百草,聽青草師父講古。
我要謝謝這些年輕人,不只是圓一個自己的夢,而是圓整個西區市場周圍的夢。
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