錯錯錯，又是網路的謠言，拜託大家不要再誤，一篇錯誤的訊息，以訛傳訛，不僅會打壞台灣市場，海外買家易被誤導，事態擴大，會毀了辛苦耕耘的蕉農，更可能斷送辛苦建立的產業鍊。

其實，「兩頭綠」香蕉，是青蕉退綠後、果皮轉色之後的熟香蕉，果皮轉色級數達第5級，這時候的香蕉「登好呷」，不只蕉香十足，甜美可口，還有豐富的營養。

另外，內行的看門道，民眾看到表皮出現黑色斑點的「芝麻」蕉，別以為是長斑壞掉，這個正是香蕉最香甜、抗氧化成效最佳的時候。

香蕉的熟成，農民透過冷藏催熟，放入少量液態酒精或電石，激發青蕉產生內部乙烯，退綠轉黃。乙稀為果實天然產物，會自然揮發消散，不會存在香蕉內，請消費者安心食用。

咱屏東的香蕉，就像小小兵，替我們在全球拚經濟，也增加我們體內均衡營養，我們一起支持屏東健康好物，安心吃，免蕉慮。