«米,飯桌上的靈魂»
大家快來龍水呷飯,沒錯,一定要來這裡吃,因為,龍水的米太好吃,總舖師太厲害….
晶瑩剔透的白米飯;落山風乾小蘿蔔乾細火慢炒的蘿蔔飯;香甜番薯與櫻花蝦合舞的甘藷飯;在地食蔬菜混搭的手捏飯糰;用米糰製作的古早味紅龜粿…不管哪一味,共同的特點就是好吃。
米飯,是飯桌的靈魂,屏東可是台灣的米倉之一,從屏北到屏南,因著地域、水質、土壤…各有特色米,其中,恆春半島的龍水,可是豎起拇指的在地特色米。
好食材也要有好廚師,這些讓人看了流口水的米食料理都是來自龍水社區,在地雙嬌秋月與美香,用灶燒材,以四季入菜,端出一道道在的好米好味道。
您有多久,沒有坐下好,好好吃一口飯,咀嚼口裡白米粒化成醣的甜美滋味,想吃嗎?快來龍水吃飯就對了。