大大的「台灣」二字,醒目標示在東京食品展的台灣展區,今天,我與雲嘉南高等南部縣市首長,共同參與世界三大食品展之一的東京食品展台灣館的開幕式,合力將一流的農漁特產推向國際舞台。
南台灣的農業自然生產條件接近,這一次,地方政府攜手,將把市場做大,堅持用品質迎回訂單。緊接著,屏東力推同中求異的產銷概念,找出屏東農漁畜產的地方特色,透過良性的競合關係,為屏東的農漁特產創造更多機會,打開更多外銷通路。
網路時代徹底翻轉農產品的市場通路與生產模式,面對國際化與網路化的時代,屏東縣的農業發展策略,外銷通路是定調的主動脈,其中,東京食品展向來是我們開發日本、亞洲及全球市場的重要平臺,更是屏東農產外銷的主力市場之一。
今年,屏東參與的業者從去年的6家擴增到15家,涵括農、魚、畜、花卉等各種產業面向,參展者產業各異,最大共同點就是堅持生產高品質的好產品,並以此當作拓展市場的敲門磚。
現場,屏東館提供了鮪魚、蒲燒鰻、鳳梨、芒果等健康、優質、養生的食材,開放讓買家試吃,現場讚嘆聲不斷,買家紛紛要求進一步洽談,人氣紅不讓,期待這幾天的參展,讓屏東的農特產被看見,接回更多新訂單。