今年3月去高樹看鳳梨外銷首航時，青年農民突然對我唱了一首鼓聲若響，「若聽到鼓聲，鳳梨就是可以外銷的啦！」
屏東鳳梨外銷季節進入尾聲，今年外銷總量達15,216公噸，其中銷往日本超過14,000公噸，再創歷史紀錄，謝謝每位農民的努力。
跟大家介紹，鳳梨依照熟度與水份，拍打會有不同的聲音，農民除了用色卡外表來判斷，也會拍打聽聲音辨別，「鼓聲果」熟度較低、水份較少、耐儲放，適合需要長途運輸的外銷；「肉聲果」熟度、水分以及糖度較高，適合盡快食用的內銷市場。
其實，不管「鼓聲果」還是「肉聲果」，其實都好吃，各有愛好者，大家下次買鳳梨，親手體驗看看~