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屏東認證優質水產品,105戶食在安心
塭仔出博士,養殖漁民人人都是知識庫,天氣判斷、魚種辨識、照顧呵護、國外資訊,隨時在腦中更新,但不變的是「良心」二字,出貨前要通過2次68項檢驗的屏東漁產,就要讓消費者安心吃。
同時具備產銷履歷與產地證明的105戶,以石斑魚57戶為大宗,包含11個養殖品項,不怕吃鱉的女孩謝育諮突破重圍讓甲魚首次入列,外銷日本更有信心。
也有像樂漁8返鄉型男魚二代們組成的自有品牌,透過加工累積屏東漁業的附加價值。
推動雙認證,就像峰漁公司創業夫妻檔的愛情長跑,同仁逐戶拜訪漁民溝通,號召更多漁友來當安心種子,出好貨讓人安心吃,縣府也推動農業大學協助通路行銷、推出養殖保險保障,正持續研擬擴大其他魚種與區域。
連日大雨,也易造成養殖水質不穩定,請漁民朋友多加留意。
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