冬天來碗熱騰騰的紅豆湯最溫暖，屏東是紅豆的故鄉，種植面積占全台近8成，友善環境的飽滿紅豆絕對是消費首選，今天我們見證了義美和屏東紅豆等作物契作的大喜事！

農業不只看天吃飯，農民收成後的銷售價格，更影響著努力的心血，近年紅豆價格受市場影響波動，影響農民朋友收益。在去年促成紅藜契作的喜事後，縣府和義美公司再次簽署契作合作備忘錄，促成義美食品和農民達成紅豆、紅藜、小米及樹豆等作物契作與高出市場價格的保證收購，在屏東子弟農委會陳吉仲副主委見證下簽署完成。