« 屏東粽，百百種 »
每逢端午節，網路或電視上總是在介紹南部粽與北部粽的差別。不過，這兩種分類在屏東可不適用。
屏東粽子，因為我們有多元族群在這塊土地生活著，所以有百百種的樣貌。
從一般常見，以竹葉包的閩南肉粽、花生粽；以月桃葉包的客家粄粽。
更特別的，還有我們原鄉部落必吃的阿拜、吉拿富，除了月桃葉外，裡面還以假酸漿葉包覆山產，不只多一道香味，還比較不會脹氣，但是也是不能吃太多喔，哈哈哈。
另外，隨著新移民的融入，帶來了東南亞地區的特殊甜粽，紅豆、綠豆等甜餡都可以包進粽，和我們的鹼粽相比，又是另一番滋味。
端午佳節，祝大家佳節愉快。
四天連假，別忘了一天來一種風味獨具的屏東粽！