« 孵出,殼愛小甲魚 »
最近看到幾位縣府同仁的臉書,分享當了爸爸媽媽的喜訊,仔細一看,他們的小孩竟然是從「蛋」裡面孵出來的!
原來,這些破殼而出的寶貝們,是可愛的「小甲魚」。曾經在青年學院當同學的甲魚二代養殖業者,推出這種可以近距離觀察甲魚的「鱉出來沒」盒子,透過小巧思,讓民眾可以觀察鱉的成長,擁有與眾不同的家中新寵。
ㄧ定很多朋友會問說怎麼孵、怎麼養?其實,非常的簡單,只要依照說明加些許水、放入蛭石、再將已經授精的精選甲魚蛋擺好,牠們就會在預產期前後跑出來跟大家見面了。
如果孵出來之後,沒有時間好好照顧,業者們還設立「流浪鱉鱉之家」,讓這些鱉寶寶們回娘家,受到更專業的照料。
屏東的甲魚產業,佔全臺灣產量的9成,從鱉蛋、鱉以及相關的產品,都是外銷的利器。最近,除了原有的市場外,縣府農業處更協助業者,開拓日本市場。由於符合嚴格的檢驗,還是以活體送達外國,將這些具有營養價值的屏東好物,透過最新鮮的方式送上日本餐桌。
我真的佩服養殖戶們的小創意,透過寓教於樂、有趣的產銷方式,提升產品的價值與多元性,更要肯定他們透過豐富的經驗、勇於創新加上嚴格品質把關,創造更多屏東農漁產外銷的新契機。