屏東美食名聞遐邇，從海鮮到豬腳，吸引無數民眾到屏東大啖美食，但，餐飲業與住宅多毗鄰而居，烹調油煙及異味常未經污染防制設備處理逕行排放或將油煙接管直接排入水溝內，不僅易引發水溝污染、阻塞，更造成空氣污染事件，今年縣府選定萬巒鄉豬腳街的餐飲業，成立屏縣第三條「環保餐飲示範街」，經過專案性查核輔導後，業者全數裝設前處理及管末處理設備，有效減少餐飲油煙逸散，兼顧屏東觀光收益與民生生活品質。