最近連日雨勢，蔥價上揚，蔥農趕忙收成，用水柱沖去蔥白的泥，綠白相間的青蔥成列豎立，空中瀰漫著獨特的氣息。

屏東地區的青蔥氣味濃郁，適合料理，漸漸成為歸來地區特產作物，牛蒡、豆薯及青蔥合稱歸來三寶，這幾年，北燕開始南飛，越來越多年輕人返鄉，耕耘一方蔥田，種下綠意未來，「歸來蔥」就是屏東在地味。