«跟著飛魚去旅行…»

「天那麼黑，風那麼大，爸爸捕魚去，還不回家…」近來天候不穩，漁家卻頻頻出海，因為，各種魚汛期接連報到，再忙再累都要出海去。

今天我回到故鄉半島的滿州，參加「滿州飛魚季」，一進這個臨著巴士海峽與太平洋的鄉鎮，牆壁上，一張張飛魚的壁畫圖騰，陽光下，一片片曬暖的豐腴魚干，讓來客立刻就能知道，這裡是飛魚的故鄉。

每年春夏交替，海面銀光粼粼，因為，成群飛魚躍於恆春半島海域，緊接著，旗魚也跟著乘風破浪進入半島海域，對於靠海吃飯的半島居民來說，此時，正是漁獲豐收好季節。

恆春半島的漁船通常下午進港，上岸後的飛魚趁著新鮮，馬上去掉腹翅、尾翅，去頭、剖半、取卵，清洗後隔天曬製，真空包裝成飛魚干。

這幾年，我致力協助恆春半島發展在地食材、文化體驗及生態旅遊，遊客來到這裡，除了可以買到最具特色的飛魚乾、品嘗特色的飛魚料理，滿州的生態旅遊也大受歡迎，欖仁湖在夏季可是人氣指數超高的訪幽淨地，歡迎大家跟著飛魚來半島旅行，在鹹風中，領略不一樣的漁家風情。