車城潘氏農場溫泉紅仁鴨蛋,連吳寶春都稱讚!

車城潘氏農場溫泉紅仁鴨蛋,連吳寶春都稱讚!

認識很久,鴨二代潘旭煌是農業大學學長,在四重溪以自然農法養鴨,曾經跑到北部工作,最後選擇回家接手幫父親,現在更有第三代華洲接棒。

他說在農業大學學到「如何釣魚」,用LINE群組發問,現在行銷更精準,加上食農教育,全年無休、3點起床撿蛋、7點趕鴨,還要蒸煮鹹鴨蛋、處理宅配業務,讓消費者吃得安心,再辛苦都值得。

一起來看看潘氏農場的養鴨故事!

#屏東縣農業大學 #青農返鄉 #紅仁鴨蛋的故鄉

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