« 馳騁山林的大武森雞2.0 »

« 馳騁山林的大武森雞2.0 »

蟬聲、鳥鳴,和著雞隻的咕咕聲,是山林之中,另一種美妙旋律,也是大武部落重振經濟的奏鳴曲。

牠們的名字,叫做「大武森雞」,在海拔600公尺的山林中馳騁、啼著,不停揮動豔紅的雞冠,這是牠們的健康保證。牠們還有一項絕活,就是每到黃昏時刻,立刻從遊蕩的森林中,自動排隊準備回家睡覺,看了影片就知道,真是厲害。

其實,這畫面看似自然,卻是族人經年累月的心血,在莫拉克風災五年後,大武部落開始了養雞人生,從一開始的不順遂,到後來一步步修正方法,存活率從一半大增到99%,從單純的自給自足,到外銷分享大眾。

原來,秘訣就是讓森雞們充份的放山運動,配上紅藜苗、小米、牧草、假酸漿及中草藥作零嘴,加上少量飼養顧品質,肉質纖嫩,咬趕緊實,吃過想訂還不一定搶的到呢!

我相信,只要有用心,只要有特色,好物產一定能夠走出山林,讓更多人看見,走出一條部落的產業路。

「大武森雞2.0」詳情請上 大武部落生態旅遊 Labuwan Ecotourism