«手作,一杯潘氏咖啡»

喝了那麼多年咖啡,第一次自己烘焙屬於自己的咖啡,在業者引導下,以自行開發的設備,從生豆烘焙開始,隨後當場研磨、製成掛耳包,哇,短短10餘分鐘,DIY一包潘孟安咖啡,當下覺得好新奇,更佩服業者的研發能力,貼近市場脈動,這,就是屏東的開創力和軟實力吧,喝下這杯咖啡,讓我對屏東更有信心。

至於,我的處女作品滋味如何?當然是….

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