BITTER MELON

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   «苦瓜苦不苦?笑容甜不甜?»

「苦瓜面」,每到遇到難關,大家常拿苦瓜來調侃,其實,苦瓜真的很像台灣的農業,甜裡帶苦,苦後回甘。豐收的甜,滯銷的苦,甘與苦的輪迴不斷上演,這一回是木瓜,大家嘴裡甜,藏著農民的苦。
今天,我應邀參加新加坡的台灣蔬果節活動,代表台灣與屏東剪綵,我用愛文芒果與鳳梨打成「愛鳳冰沙」,讓300位消費者品嚐;史瓦濟蘭國王前御廚開發龍膽石斑魚片輕食料理,打開石斑的能見度,40噸的農漁產在2小時完售,屏東毛豆已導入37家超市冷凍專區,銷售業績與速度極優。
成績雖亮眼,但,讓我最開心的是,我在超市看到屏東的苦瓜,2個月前,我走進苦瓜伯的園區,為苦瓜套袋,替外銷苦瓜裝箱、上櫃,今天,當我看到來自屏東的苦瓜,心裡有種莫名的激動,瞬間,今天凌晨提箱入住的疲憊,立刻消失,剛剛提神醒腦的咖啡,不加糖都甜。
我一定要向苦瓜伯和咱苦瓜農喊話,「沒漏氣,咱屏東苦瓜真的沒漏氣,咱的苦瓜在新加坡的高級超市上架,新加坡人都說讚,咱要繼續將苦瓜賣到中東、歐洲…」,
在我的眼中,只是屏東的農漁特產,都是農漁民辛苦的成果,全家賴以溫飽的寄託,所以,不管屏東生產什麼,我就行銷什麼,蔬菜、水果、漁產…一樣一樣來,沒有差別待遇。
今天我們來到新加坡,這個需要大量進口農漁產的島國,船期只要9天,是屏東農漁產搶進東南亞的灘頭堡,接下來,我們會繼續讓貼上PINGTUNG標籤的農漁特產,走入歐亞美洲的市場,腳步絕不停歇。

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